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↑某次跟堂弟回老家,無意間造訪的餐廳,被他的火鍋料理吸引

這次回老家是和老弟一起招待同學去泰安泡湯

在泰安泡湯絕對與在北投烏來差差差差很大

『泡湯+美食』這是一定要的

今天欣要推薦的是『山吻泉』

還記得第一次造訪時,問了張大姐有沒有FB,結果沒有>Q<

當時網路上都還沒有太多相關的消息

後來竟也是在FB上看到了山吻泉,也才和張大姐就算再遠也能聯絡上

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↑山吻泉就位在泰安觀止,河岸對面,景色極美

本來想說我們人多會不會沒位子

還好我們也塞車晚了點到,還有位子耶!

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↑一進門就會先送上開水,墊子很特別吧!

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↑點完餐之後送來熱呼呼的桂花釀茶

這桂花茶真的好香好好喝喔!

尤其在這冷冷的天,來上一杯,真是幸福

朋友們也都說這好喝,問張大姐有沒有再賣呢!

張大姐說:「沒有在賣說...因為是用茶包和桂花蜜煮的..。茶包很重要,這次是用牡丹蜜香茶,再加上桂花蜜,去煮的喔!」

大家的餐點也都一一上菜嘍!

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↑這是我最愛的鱒魚南瓜鍋,各位去喝一口湯頭就知道超級好喝的!

沒錯!鱒魚就是紮紮實實新鮮的一整條

魚頭已經先放進鍋裡煮嘍!

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↑一塊塊的新鮮鱒魚

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↑這是...養生藥膳鱒魚鍋嗎?我忘了,沒拍菜單,哈哈>Q<

只要是點鍋類的朋友,我都會建議他們吃鱒魚

跟台北火鍋店的冷凍魚片比起來

強大好幾倍呀!!!

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↑不愛吃湯湯水水的老弟,點了石鍋拌飯(泡菜口味)

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↑馬告口味(微辣帶胡椒香氣)


老弟說想要更夠味,冬天來點辣椒好了

就跟店家要了辣醬,剛端上來就聞到香噴噴的

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↑自製的辣醬,裡面有很香的胡椒

這辣醬倒下去攪拌之後........

老弟吃的滿身大汗,跟打籃球一樣,不誇張

冬天都不冷了,哈哈哈

但是真的研磨的好香好夠味的辣醬

大伙又要了一份辣醬來沾著火鍋吃

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↑張大姐獨創的醃料醃製而成,不用沾醬吃原味就很好吃喔!

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↑點烤肉才有的附餐,【阿拜】堅持傳統製作的

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↑不善吃辣的朋友,辣了一身汗都不冷了,哈哈

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↑如果沒下雨就可以坐在戶外的座位,聽著河水、看著山嵐

上次來是夏天坐在戶外

跟三五好友一起喝喝茶,聊聊天

看著山水,很舒服的,夏天還有滿天的星星喔!

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↑戶外區望出去的景色,當天起了大霧,山嵐飄邈

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↑左邊是桌墊,右邊是結帳夾,很特別吧!美麗的織布

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↑展示櫃的呈列,漂亮的布包,可都是手工做的唷!

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↑想當初來網路還不發達,如今已有不少名人造訪

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↑山吻泉戶外區一角

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↑對了!山吻泉很歡迎狗狗的唷!

 

吃飽之後還跟朋友繼續聊聊天

一壺接著一壺喝著超好喝的桂花茶

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↑山吻泉的門口,雨天,手伸出從車窗拍的

 

如果要在過年期間來訪

建議先打電話訂位唷!

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山吻泉

地址: 苗栗縣泰安鄉錦水村圓墩83-2號

電話:(037) 941570

點我去山吻泉FB

店長張大姊FB:http://www.facebook.com/dajie.zhang3

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